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早茶老字号点都德,凭什么活成了年轻人的喜欢样子?

源自:互联网 作者:佚名 发布时间:2021-09-28 10:52
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点都德起源于1933年,作为老字号的广府茶楼,传承老广州饮茶文化,被评为非物质文化遗产保育单位。

广府茶楼点都德为什么越活越年轻,成为年轻人追捧的对象呢? 答案是,因为它开始认真地不“误”正业!点都德旗下子品牌——点都德有礼,为了能让大家把有广府印记的好礼带回家,真是没少花心思。

我们从品牌、产品、营销三个层面一一拆解,看看点都德有礼是如何通过“新广府文化”这张王牌,在年轻人中火出圈的。

品牌战略——新广府文化传播者

点都德起源于1933年,作为老字号的广府茶楼,传承老广州饮茶文化,被评为非物质文化遗产保育单位。

而点都德有礼作为点都德旗下传播新广府文化的子品牌,从广府文化出发,走遍广府地区,深挖被遗忘在旧时印记的广府风味,将传统饮食、粤语文化、节日风俗、粤剧、岭南建筑、非遗艺术等文化融入产品里,通过新视角把广府文化从历史中带到生活,变成人们触手可及的日常好物,旨在成为新式广府文化的传播者。

产品战略——给产品穿上文化的外衣

满载六款广府风味的德心应手礼盒:精挑细选鸡仔饼等最具代表性的广府手信,让你一盒吃尽六种广府风味。包装上选用炫橙色调,结合满洲窗花图案、传统抱拳礼、广府生活场景趣味插画等元素做设计,将美好寓意和粤语文化结合,以“手势”为创意核心,设计四种手势分别对应“德心应手”的包装主题,同时也代表美好祝福:【事业】粤捞粤德、【爱情】好啱心水、【健康】应有尽有、【财富】手头阔绰。德心应手礼盒一上市即被爆抢,成功征服了众多吃货,也成为年轻人的出片利器刷爆票圈……

传承广府非遗文化的联名月饼礼盒:点都德有礼特邀非遗广彩传承人翟惠玲大师,定制广彩瓷作品《娴雅岭南》,在传统广彩“绚彩艳丽,金碧辉煌”的基础上,融入西关小姐、一盅两件、木棉花、满洲窗、芭蕉叶等元素,以“彩笔为针,丹青作线“的广彩技艺演绎浓厚的广府文化风情。点都德有礼2021全系列中秋礼盒均以《娴雅岭南》为设计灵感,集非遗广彩传承之美和浓郁的广府粤味于一体,以更贴近生活的表达来传承非遗的美好。

茶楼同款,在家也能享受的速食老火粥:在精致宅家速食的需求下,点都德携手家乐复刻茶楼菜单的热卖粥,共同研发了咸猪骨菜干粥、鱼茸花生粥等口味的速食粥。精选南粳9108软糯香米,以8小时慢熬鸡汤、海鲜汤做粥底,严选各种不同口感食材入粥,经长时间熬煮,米粒粒开花,粥水米交融,绵厚浓醇。使用微波炉加热1分钟即可,早餐、假期宅家、深夜加班,随时随地满足年轻消费者的需求。

传播战略——不断与年轻的消费者获得更深的连接

1)网友争做自来水,人人都是种草官

对于一个品牌来说,能够生产好的产品还不够,如何把产品打造成爆品才是关键。点都德有礼不仅产品自带社交属性,传播玩法更是融入了互联网的社交基因,联合多平台跨界网红,快速打造爆品,赢得了年轻消费群体的厚爱。广府本地潮人们自发传播,纷纷当起了民间代言人,做行走的种草机,人人皆是种草官,掀起一波国潮风。

2)携手头部主播&头部美食IP,让广府文化走向全国

此外,点都德有礼还联合头部美食IP日食记,以“酥饼广府寻味”为主题,推出鸡仔饼、炒米饼、核桃酥三款联名广府酥饼。有颜有趣的插画设计,融合了传统民俗、粤语和饮茶文化,既通过全国性的美食IP触达更多美食偏好的年轻群体,也借助头部IP扩大了广府文化的影响力,让广府文化走向全国。

更有薇娅、雪梨等超头部主播为点都德有礼直播带货,一上架即热销。此外,点都德有礼×豆瓣绿盒人生百味绿盒体验官等跨界合作,通过多平台多达人的内容输出,也成功为品牌走向全国推波助澜。

后记

新消费带来的不仅仅是概念扎堆、玩法多样的新生品牌,也促使老字号迸发出新的活力,不断创新,不断与年轻的消费者获得更深的连接。点都德有礼就是其中的一份子。

讲好“新广府文化”的故事,是点都德有礼率先打出的第一张王牌。在未来,它也将继续聆听消费者的心声,直面消费者的锤炼,不断地刷新消费者对国货食品品牌的认知。相信这个充满可能性的新品牌,很快又会给我们带来新的惊喜。

源自:中华广告网

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