“汤达人”叫出了方便面的“第二春”!?

源自:细软知识产权 作者:刘键 发布时间:2017-09-22 11:33
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人类历史上最伟大的发明都有哪些?方便面绝对算得上其中之一。

人类历史上最伟大的发明都有哪些?小知相信方便面绝对算得上其中之一。

童年记忆中的方便面,是永远集不齐水浒卡片的小浣熊。长大后的味道,则是旅途跋涉中的一碗温暖。曾几何时,方便面还是深夜中烈性的毒药,是吃完让人后悔但下次还想吃的存在。


 

风光不再 一碗“汤达人”力挽狂澜

我国人口众多,自然也是方便面的消费大国,相信没人从没吃过泡面吧。

一直以来,很多人对方便面的共识是没有营养、没有价值,作为油炸食品,不仅含有大量的防腐剂,还属于高盐食品,对身体健康毫无益处,也因此被冠以垃圾食品的帽子。

现在,随着高铁提速出行快捷、外卖平台遍地崛起、消费人群更加注重健康,方便面大红大紫、大行其道的时代似乎已经终结。

数据显示方便面消费市场的购买力持续下降,后劲不足。长时间的亏损,也让品牌巨头诸如康师傅、统一等企业意识到产品转型的重要性与迫切性。

市场消费环境低迷,诸多的方便面企业开始相继推出高端产品,品牌之间也由原来的价格竞争逐渐转变为价值竞争。比如,统一企业就推出了高端新品——汤达人,主打卖点就是“汤好”,让人吃了面之后还想把汤喝掉的产品。

在整体市场下滑的环境中,统一集团实现了增长,最主要的贡献就来自于“汤达人”的高速增长。可以说,“汤达人”是统一方便面的绝对明星,当然作为面中贵族,汤达人价格不菲。


 

汤达人走俏 不仅仅是因为汤好

早在2008年“汤达人”就已经问世,多年蛰伏,它是如何实现逆袭的?

作为一款高端的方便面品牌,汤达人可以说是顺势而为,最最重要的是抓住了国内消费升级的机会,针对消费人群的需求,推陈出新主打高端汤的诉求,把自身从低端品种脱离出来,建立一种新的优势,既有明显特色,又符合当代年轻人的代餐需求。

要想卖的好,宣传自然少不了。除了“汤达人”连推新品外,统一企业还对汤达人品牌进行了多方面的创新改革,尝试了多种复合式的传播模式。例如,网络上那只猴子的短视频推广广告,以幽默的方式很好的传播了香浓好汤的卖点。

经过时间的逐渐培育,慢慢得到了消费者的认可。

也正是看到这一情况,康师傅当时也顺势推出“汤大师”抢食市场份额,以“浓醇好汤”为卖点,讲求“大师范儿”。作为汤达人的竞品,康师傅“汤大师”与统一“汤达人”可谓是针尖对麦芒。


 

当然,除了面和汤的味道,小知关注的还有它们的品牌保护意识,经查询,“汤达人”与“汤大师”都已经在主要的类别第30类上成功进行了商标注册,但是小知也发现,对于品牌宣传很重的第35类上,汤大师并未申请注册商标。

中细软知识产权总结

从“汤达人”的成功模式上看,方便面高端化或许将成为未来的发展趋势,因为消费者更愿意为健康、高品质的产品买单。

而统一也正是利用自身的领域专业性优势,在洞悉消费需求的基础上有针对性的进行产品创新,以此满足消费者最真实的需求。

对很多传统企业而言,以客户需求为导向,坚持创新出贴合实际需求的产品,才是持续发展的根本。

当然,小知提醒一定要及时进行商标的注册,因为保护好品牌,才能让发展无后顾之忧。

源自:中华广告网

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