当前位置:首页 > 联盟沙龙

台湾农业的文创转型典型案例

源自:中华广告网 发布时间:2014-12-18
分享到: 

  

         台湾农业发展也经历了由数量增长到质量提升,再到产业经营和效益农业的三个发展时期,目前已进入了以休闲观光农业为主的现代农业发展阶段。上世纪九十年代初期,台湾率先提出发展“精致农业”,推动了农产品分区产出和分级销售体系的建立。后来,又提出发展“休闲农业”,推出一批“休闲精品”,引领台湾农业向更高层次迈进,进一步促进了农业与二、三产业的融合。

   天隅一角,人多地少,何以成就引领世界的台湾农业?分享来自于中国农业品牌研究中心台湾考察的第一手资料,希望能带给大家更多灵感和启发。台湾已去了多趟。与别处不同,去得多了,却不是腻了,而是感触更深,兴味更浓。

  对于台湾农业品牌化的研究,在我们2007年出版的《中国农产品的品牌化》中即有相关成果。书中附录三以“中国台湾地区‘精致农业’的品牌化”为题,专项研究了台湾“精致农业”、“微笑曲线”

  近年受到高度关注的台湾粮商品牌——掌生谷粒,是台湾农业利用文创创造品牌的最典型案例。

  从2006年起,该品牌的发起人夫妇,探访台湾各地用心耕作的稻农,并以文字书写、影像记录的方式,表达对耕作的印象与感悟,发掘台湾农业的特质。而后,通过品牌包装的创意设计、诚恳感人的农家记录传播,建立起“掌生谷粒”的品牌个性与品牌印象。2009年,该品牌入围了网络人气卖家100强,同年五月,由天下杂志社出版“掌生谷粒——来自土地的呼唤”一书。该书的出版,使品牌得到了更具个性、更有文化价值的传播。除了实体书本出版之外,运用网络超链接、多文本特性,为消费者提供大量的影像、文字素材,使消费者在体验产品之前,便通过阅读、观看而对品牌产生了深切的好感。

  事实证明,掌生谷粒品牌在传统产业中加入创意,并以创意为核心,实现文化再生、创造品牌的品牌经营模式,不仅迎合了精致消费、文化消费、象征消费时代,更使其成为了产业创新的先驱者。

  这正如品牌创建者所陈言:我们穿上了农业的灵魂,领悟文化创意的生命。一个看起来是、摸起来是、吃起来是农產品的掌生穀粒,偏偏卖的就不是农产品而已!始自2006年来我们用尽一切气力,透过平凡平实平常的白米,想传达想呈现的真正价值,其实是台湾人的生活风格。这包括了歷史的文化风霜、地理的风土条件、人文的感官飞扬,以及最重要的是——台湾人对待土地的友善态度。

  原来,掌生穀粒是一个贩卖「台湾生活风格」的品牌。媒介是来自土地上的——也许无常、也许不完美、也许有遗憾,而所以真实的农业作品。在我们的眼中,农作物的价值不只是饱足口腹的粮食,它是天地人感情交流后的大地创作。不能忽视的事实是,古老的人类的文明,都发生在大河流域的两岸,因為那样的土地才能孕育人类的饮食,这就是农业的初始。所以我们的象形文字,是从认识虫鱼鸟兽、日月山川开始,在宇宙时间裡刻写下承诺,要与环境天长地久。农业就是自然而然的文化,与创意源头。

  我们摸索了很久,企图从这样珍贵的价值中,创造一个新的乐土。终於,我们让「掌生榖粒」化身成“出版”农业作者作品的出版社。农友们专心顾好每一期的收成,就像作家负责耕耘文字;作品的设计包装行销企划则交给有感情的专业团队!而劳动的生產者,仍是食物的拥有者。采用原住民纺织的特色花布作为包装材质,充满了浓浓的在地文化气息古朴的牛皮纸包装、揉制而成的纸藤圈、外贴棉纸外衣、用书法手写产地、产品与生产者的故事等等,充满创意的包装,传递了品牌鲜明的个性、极其深厚的文化底蕴。

源自:中华广告网
评论区域